مقاله بررسی مقاومت به نفوذ مکانیکی دو رقم پرتقال در بارگذاری شبه استاتیکی با word
مقاله بررسی مقاومت به نفوذ مکانیکی دو رقم پرتقال در بارگذاری شبه استاتیکی با word دارای 14 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی مقاومت به نفوذ مکانیکی دو رقم پرتقال در بارگذاری شبه استاتیکی با word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی مقاومت به نفوذ مکانیکی دو رقم پرتقال در بارگذاری شبه استاتیکی با word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی مقاومت به نفوذ مکانیکی دو رقم پرتقال در بارگذاری شبه استاتیکی با word :
سال انتشار: 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 14
چکیده:
پرتقال همانند بسیاری ازمیوه های دیگر درمخازن تودها ی جابجا ونگهداری میشود عمق مناسب مخزن توده ای باید به گونه ای انتخاب گردد که سبب آسیب و شکستگی میوه های لایه پایین نگردد تحقیق حاضر به منظور تعیین و مقایسه مقاومت به نفوذ دورقم پرتقال میان رس تولید داخل دربارگذاری شبه استاتیکی جهت دسترسی به پارامترهای مورداستفاده درمراحل پس ازبرداشت ازقبیل بسته بندی جابجایی و نگهداری صورت گرفته است بدین منظور ازازمایش فاکتوریل 2×3×2 2جهت بارگذاری ×3اندازه ×2 رقم درقالب طرح کاملا تصادفی با 5تکرار استفاده گردید درهرازمایش متغیرهای نیروی نفوذ تغییر شکل نفوذ و نسبت پوسته اندازه گیری شدند نتایج نشان داد که جهت بارگذاری برنیرو و تغییر شکل نفوذموثر است مقدار نیرو و تغییرشکل نفوذ میوه پرتقال درجهت طولی بطور معنی داری بیشتر ازمقدار آن درجهت عرضی بود درحالیکه اثراندازه تنها برتغییر شکل نفوذ درسطح یک درصد معنی دار شد همچنین نتایج نشان داد که تاثیر رقم برنیرو و تغییر شکل نفوذ درسطح پنج درصد معنی دار است
دانلود این فایل